21º/36º
Platja de
Gandia
Humitat: 95%. Eixida del sol: 7:54. Posta sol: 19:48.
usuari clau
recordar clau ¿ets nou? registrat açí
SETEMBRE 10
dL dM dX dJ dV dS dD
    1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
GUIA SERVEIS TURISTICS
OPCIONS WEB
CONTACTA AMB NOSALTRES
Inici >> coneix La Safor - Gastronomia
vòre pàgina 1
mostrant de 1 a 6

ALL I OLI
INGREDIENTS

3 dents d’all
Oli d’oliva
Sal
 lectures: 1.058 comentaris: 0 còre més comentaris
COCAS DE DACSA
Rotova. INGREDIENTS

Farina de dacsa
3 llandes de tonyina
1 Pimentó torrat
5 Ous
1 llanda d’anxoves
Oli
Aigua
Sal
 lectures: 3.132 comentaris: 4 còre més comentaris
FAVES SACSADES
Oliva. INGREDIENTS

1 kg. de faves tendres
2 ous
1 ceba
¼ kg. de costelles de porc
Caldo de verdures
4 llangonisses o xotiços
Oli d´oliva
Pebre roig
 lectures: 1.511 comentaris: 1 còre més comentaris
FIDEUA DE GANDIA
Gandia. INGREDIENTS

1 kg. espines o morralla de Rap
400 gr. gambes
400 gr. cigales
400 gr. rap net en trossos
400 gr. fideus número 3
1 dent d'All
100 gr. Tomaca trossejada
1/2 culleradeta pebre roig de la vora
Safrà en bri
100 gr. Oli d'oliva
 lectures: 1.096 comentaris: 0 còre més comentaris
FIGATELLS
Oliva. INGREDIENTS

300 Grams de fetge de porc.
300 Grams de magre de porc.
150 grams de renyons de porc.
Randa.(capa fina com un vel que recobrix l'interior de l'estómac del porc).
Pebre negre.
Anou moscada.
Pinyons.
Oli d'oliva.
Sal.
 lectures: 978 comentaris: 0 còre més comentaris
PEBRES FARCITS
INGREDIENTS

6 pebres grossos
¼ kg. de fesols de careta
100 gr. de garrofó o fesols de la peladilla
½ kg. De tomaques
4 dents d´all
150 gr. De tonyina negra
360 gr. de arròs
Oli d´oliva
Pebre-roig
Pinyons
Sal
 lectures: 674 comentaris: 0 còre més comentaris

Inici >> coneix La Safor - Gastronomia
vòre pàgina 1
mostrant de 1 a 6

 

castellano | valencià | english Ressolució 800x600 o superior. Recomanat Macromedia Flash Player 7
Dissenyat i mantingut per Webonsite | contactar webmaster